豚肉とニラのオイスターソース炒め ③
かんちゃんaa
作り方
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1
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豚肉…一口大に切る。
もやし…３等分にする感じでザクザクッと切る。
ニラ…５㎝くらいに切る
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2
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フライパンに油をひき豚肉を炒める。6～7割くらい火が通ったらにらの根に近い部分を入れ混ぜる。
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3
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②にもやしとニラの葉の部分を入れサッと炒めオイスターソースで好みの味に整える。（今回はニラ2束使ってます。）
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4
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5
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6
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コツ・ポイント
今回はニラ2束使いましたが、お好みで足しても減らしてもＯＫです。
このレシピの生い立ち
売り出しで買ったニラ2束！
たっぷりのニラにもやしを足して炒め物にしてみました。
たっぷりのニラにもやしを足して炒め物にしてみました。
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