生鮭でタルタルパン粉焼き☆

生鮭はウロコがあればとって、塩こしょうをして、薄力粉を薄くはたいておきます。そのままアルミホイルの上でスタンバイOK！

お好きなタルタルを鮭の上にたっぷりのせる。玉ねぎが入ると美味しいです。市販のタルタルにもぜひ玉ねぎ入りでお試しあれ！

今回のタルタルはみじん切りにした玉ねぎとゆで卵をマヨネーズと塩こしょうで和えた簡単なものです。

お魚をお皿に移すときは崩れやすいのでフライ返しなどを使って優しくそっと！

※すぐに焼かない時はパン粉を被せてからラップをして冷蔵庫に入れておいてね！