春雨たっぷりスープ
momo6610
作り方
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1
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鍋に水を沸かす。沸いてきたら食べやすく切ったにんじん、キャベツを入れ、しんなりしてきたらコンソメを入れる。
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2
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野菜が柔らかく、味もなじんで来たら春雨を入れる。
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3
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春雨が柔らかくなったら醤油と塩こしょうを入れ味を調える。
最後にごま油を入れ風味付け
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コツ・ポイント
水は多めに。春雨がかなり吸ってしまうので。味が薄めならコンソメを２粒入れるといいよ。
ゴマ油を入れるとラーメンの味がして美味い＾＾
ゴマ油を入れるとラーメンの味がして美味い＾＾
このレシピの生い立ち
春雨が食べたかったので。
