余り物でも!!王道オムライス!!

通常通りのご飯を炊きましょう。

玉ねぎと人参をみじん切りにします。

鶏むね肉を細かく切ります(鶏むね肉でなくてもウインナーなどでも美味しいです)。

その後に鶏むね肉を入れて再び炒めます。

鶏むね肉に火が通ったらご飯を投入して炒める。軽く炒めたところでケチャップを思いっきり入れます。

全体に馴染むように混ぜ、塩コショウをお好みでふりかける。

チキンライスの上に薄焼き卵を乗せてケチャップをかけて完成です。