たらこの人参シリシリの画像

Description

冷蔵庫に人参とたらこがあったら迷わずコレ!
ご飯に乗せても美味しいし、おつまみにも最適♪10分で完成꒰✩'ω`ૢ✩꒱

材料 (1人分)

1/3〜1/4本程度
適量
キャノーラ油
炒め用

作り方

  1. 1

    皮をむいた人参を千切りにし、油を入れたフライパンでしんなりするまで中火で炒める。焦げないように火加減に注意。

  2. 2

    人参が全体的にしんなりしてきたら
    (火が通って、すぐにでも食べられそうになったら)たらこを投入。人参とあえる

  3. 3

    写真

    たらこに火が通り、たらこの音がパチパチ弾けて来たら、(たらこが飛んでくるので注意して)お皿に盛って完成(๑•ω•́ฅ✧

コツ・ポイント

フライパンから目を離すとすぐに焦げるので、火加減には注意Σ(・ω・;ll)
弱火にするか、火を消しておきましょう。
タラコの皮が邪魔なので、フライパンに入れる時に箸で絞り出すように入れて、残った皮はそのままフライパンで炒めますp’ω`*q

このレシピの生い立ち

何年か前に、母が夕飯のおかずに出してくれてハマった、美味しいニンジンレシピ(*´ 艸`)♡
千切りなので、食べやすくて調理も簡単♪
ニンジンに特に思い入れがなかった私が、にんじん大好きになった一品♡
ご飯のお供にほんと最適♪꒰*´∀`*꒱
レシピID : 3401217 公開日 : 15/09/12 更新日 : 24/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぽんりさん
箸休めに♡にんにくも入れてみました!美味しかったです

初レポ感謝(^o^)♪にんにく入れると美味しそうですね☆