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にんにくニラ唐辛子ラーメン

にんにくニラ唐辛子ラーメンの画像

Description

激辛。香りが食欲を誘います。
ぜひ、外出しない日にお試しあれ！！

材料 （2人分）

ニラ
5本
ひき肉
100g
にんにく
2片
唐辛子
3本
ラーメン
2人前
スープのもと（しょうゆ）
2人前
水
240ｍｌ
塩
少々
コショウ
少々
油
適量

作り方

  1. 1

    ニラは5cmに、にんにくはみじん切り、唐辛子は輪切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を引いて、にんにく、唐辛子をいためる。

  3. 3

    写真

    にんにくが色づいたら、ひき肉を入れいためる。火が通ったらニラ、塩、コショウを加えて更にいためる。

  4. 4

    たっぷりのお湯にラーメンを入れ、時間通りゆでる。

  5. 5

    写真

    フライパンにスープのもと、水を加えて煮る。

  6. 6

    茹で上がったラーメンを器に盛り、スープ、具を盛る。
    完成

コツ・ポイント

辛さが足りない方は豆板醤をお好みで！！
外出しない日に食べましょう。にほいがすばらしいです。

このレシピの生い立ち

NOLIの父レシピ。
レシピID : 340273 公開日 : 07/03/06 更新日 : 07/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2008年3月12日
写真
tomokoshiawase
スタミナラーメン♪と旦那命名♪こりゃうまいと大絶賛でした♪

大絶賛！！嬉しいですー♪スタミナつけて元気になって下さい＾＾

2007年9月24日
初れぽ
写真
ふっち
具だくさんで☆普通のラーメンが美味しくなりますね♪

ニラの緑がきれいですね！つくれぽありがとうございました♪

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郁とNOLI
にんにくニラ唐辛子ラーメン
by 郁とNOLI