カレーピラフスティックおにぎりの画像

Description

ウィンナーを芯にして、カレーピラフを巻き、スティックおにぎりにしました。お弁当にもオススメです♪

材料 (小さめのスティックおにぎり3個分)

小さめのもの1個分
お茶碗1杯分
顆粒コンソメ
小さじ1
カレー粉
適量
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をひき、みじん切りにしたピーマン・人参・玉ねぎを炒める。

  2. 2

    1にご飯を入れて炒め、顆粒コンソメとカレー粉を入れて味を調える。

  3. 3

    お鍋に水を入れて火にかけ、沸騰直前になったらウィンナーを入れて茹でる。しっかり水切りする。

  4. 4

    2のカレーピラフを3等分する。

  5. 5

    写真

    ラップを広げ、4のカレーピラフを真ん中に広げ、手前に3のウィンナーをのせる。

  6. 6

    ウィンナーが芯になるように、ご飯を巻く。

  7. 7

    ラップの両端をねじる。ラップの上から手で形を整える。

コツ・ポイント

ラップで包んだあと、ラップの上から手でご飯を握る感じで形を整えると、崩れにくくなり、食べやすいと思います。

ウィンナーを芯にしてご飯を巻く時、手前のラップを持ち上げ、もう片方のラップに付けて下さい。

このレシピの生い立ち

子供のお弁当に作りました。
レシピID : 3403156 公開日 : 15/09/13 更新日 : 15/09/13

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