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1番簡単で美味しい、肉じゃが

1番簡単で美味しい、肉じゃがの画像

Description

ノンオイル、しかも手間なし。
味も自信あります(笑)

作り方

  1. 1

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    しらたきは、熱湯をかけて臭みを取ります。

  2. 2

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    鍋に、玉ねぎと人参を入れ…

  3. 3

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    塩こんぶ5gをのせます。

  4. 4

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    白滝、じゃがいも、豚肉、水100cc、正油大さじ1、砂糖小さじ2を加えてフタをして強火。沸騰したら強めの中火で5分煮て…

  5. 5

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    全体をひと混ぜして…

  6. 6

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    フタを少〜しずらして、弱火で煮ます。野菜に火が通れば出来上がり。＊5〜8分が目安です。

コツ・ポイント

いつもはゴマ油で野菜を炒めてから煮込んでましたが、この作り方でも同じ美味しさでした。是非試して下さい。
豚肉が堅くなるので、野菜が柔らかくなったらすぐ火を止めて下さい。

このレシピの生い立ち

材料を一気に全部入れて火にかけるだけ…味が違うのか試してみました。
レシピID : 3404691 公開日 : 15/09/14 更新日 : 15/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年9月26日
初れぽ
写真
m30SHiORi
牛肉で作ってみました！塩昆布が意外でしたが美味しくできました♪

つくレポありがとうございます^ ^また待ってます♡

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1番簡単で美味しい、肉じゃが
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