高野豆腐入りそぼろの画像

Description

高野豆腐入ってるなんて絶対思わないです。食費、カロリーを抑えましょう

材料 (家族)

300g
新あさひ豆腐
2枚
水とき片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    高野豆腐を水で戻す。

    豆腐が十分に戻ったらしっかりと絞る

  2. 2

    高野豆腐をFPで細かくなるまでみじん切り

  3. 3

    フライパンに挽肉、高野豆腐を入れて火が入るまで炒める

  4. 4

    好きな味に味付け

  5. 5

    水とき片栗粉を回しいれる

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

水とき片栗粉を入れることによりフライパンの調味料を無駄なく使います。

高野豆腐を細かいみじん切りにすることでより挽肉感がアップ。FP無い方は包丁で。

このレシピの生い立ち

少量の挽肉、高野豆腐が残っていたので。
レシピID : 3406030 公開日 : 15/09/15 更新日 : 15/09/28

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