オクラの豚肉巻き甘辛炒めの画像

Description

オクラは茹でずにレンジでチンします。
時短料理でぱっと一品、ご飯が進みます。

材料 (2)

10枚
10本
少々
塩胡椒
適量
☆みりん
大さじ1
☆お砂糖
大さじ1
☆お醤油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    オクラのガクをとり、ラップに包んでレンジで1分~2分チンします。

  2. 2

    写真

    豚肉薄切りに小麦粉少量をふりオクラを巻いていきます。

  3. 3

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    フライパンに油少々(分量外)を入れて熱し、2を並べて焼いていきます。

  4. 4

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    豚肉に火が通ったら☆印の調味料を入れてからめて出来上がりです。

コツ・ポイント

オクラは水っぽくならないようにレンジでチンします。

このレシピの生い立ち

お弁当の一品に彩りがほしいと思い、娘の好きなオクラをまいて甘辛く味付けしてみました。
レシピID : 3407901 公開日 : 15/09/16 更新日 : 15/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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みくはっちん
オクラが主菜に♡ 野菜とお肉が取れてよかったです!

つくれぽありがとうございます。おくらの彩りがよいですよね!

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オアシスまま
美味しい~!!と家族が言ってくれました。お弁当にもいれてみます。

めちゃくちゃ美味しそうですね!つくれぽありがとうございます!

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オレンジころん
甘辛で美味しかったです(^_^)

つくれぽありがとうございます^_^照りがあって美味しそうです

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クック4EATPF☆
久しぶりのお弁当の味!美味しかったです^ ^

つくれぽありがとうございます^_^甘辛でお弁当ぴったりです