絶対美味しい なめこチゲ

鍋に胡麻油をしき、キムチを軽く炒める。

炒めたら、鍋の半分ちょっと上くらいにまで中華スープ（シャンタンまたは中華ダシを溶いたもの）を入れる。

煮立ったら豚肉を投入し火が通るまで煮る。

仕上げに葱を加えお好みでごま油を一回し。出来上がり！
なめこのトロみが熱々をキープしてくれます。