鮭とジャガイモのチーズ春巻きの画像

Description

混ぜて包むだけ。先に炒めたりする手間もないし味付けもいりません。千切りにしたじゃがいものシャキシャキ食感がポイントです。

材料 (10本分)

生鮭切り身
2切れ
小1コ
1/4個
10枚

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは千切りにして水にさらす

  2. 2

    写真

    玉ねぎは薄切りにする

  3. 3

    チースと鮭は細切りにする。

  4. 4

    写真

    全部を混ぜ合わせ、春巻きの皮で包む。巻き終わりは水溶き小麦粉(分量外)でとめる。

  5. 5

    中温の油でじっくり揚げ、中まで火を通す。

コツ・ポイント

チーズは溶けるチーズでももちろんおいしいですが、プロセスチーズのほうが冷めてもおいしいのでお弁当などにはおすすめです。

このレシピの生い立ち

春巻きは大好きだけど先に炒めたり冷ましたりが面倒で・・・シャキシャキじゃがいもでちょっと変わった春巻きになりました。
レシピID : 3408344 公開日 : 15/09/16 更新日 : 15/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みうみうみっちゃん
大葉をいただいたので一緒に入れました。具も簡単に出来て嬉しいです

作っていただいてありがとうございます❤大葉入り、おいしそう❤