豆腐丼の画像

Description

あっさりした豆腐丼です。ダイエットや、妊娠中の方に最適です。

材料 (1人分)

1/2丁
1個
醤油
適量

作り方

  1. 1

    豆腐をスプーン等でぐるぐる混ぜて、滑らかにする。

  2. 2

    その上から卵を割り入れ、またぐるぐる混ぜる。

  3. 3

    よく混ざったら、ご飯の上に全てを乗せる。その上から醤油を適量入れ、ぐるぐる混ぜたら出来上がり!!

コツ・ポイント

お好みで、しらす、ねぎ、ごま、ひじきを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

豆腐を使ったヘルシー丼で、美味しいものはないかと試行錯誤して考えました。
レシピID : 3409687 公開日 : 15/09/17 更新日 : 15/09/17

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