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鶏胸肉は一口サイズのそぎ切りにしフォークで両面突っついてお酒を揉み込む。
カボチャは薄切りにしておく。
鶏胸肉に片栗粉をまぶして油をひいたフライパンで焼く
3にカボチャを入れて柔らかくなるまで焼く。
4にニンニクを入れて炒め塩胡椒で味を整える。
最後にバターを入れて絡めれば完成!!