セロリとパプリカの塩豚炒め♬*゜の画像

Description

材料も調味料も少ないのに、簡単美味しいヘルシー♬*゜

材料 (2~3人分)

1本
にんにく(チューブ)
3~4cm
ごま油
大さじ1
醤油
小さじ1
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    セロリを斜め薄切り
    パプリカを縦4つに切ってから薄切りする。

  2. 2

    フライパンにごま油、にんにくを入れて
    強火にかけ
    にんにくがパチパチしてきたら、
    豚ロースを軽く焼き目がつくまで炒める。

  3. 3

    2にセロリ、パプリカを入れ炒め、
    塩コショウ、醤油をかけて
    全体に味回ったら出来上がり!

コツ・ポイント

特に下味はいりませんが、肉が硬くなるようなら事前に、酒・塩コショウしておくといいと思います。肉は豚バラや豚コマでもおいしくできます。

このレシピの生い立ち

子供が小さいので、手早くおいしくできるものを考えました。
レシピID : 3410709 公開日 : 15/09/17 更新日 : 15/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Enchan3
彩りがきれいで お野菜もいっぱい入れられるし、すぐ出来ちゃう

簡単で野菜がたくさん摂れる料理、重宝しますよねほ