HBで簡単♡焼き芋みたいな焼き芋パン

HBで簡単♡焼き芋みたいな焼き芋パンの画像

Description

♥話題入り&カテゴリ掲載レシピ♥
見た目は焼き芋そっくり♪
まわりのココア生地がスイートポテトを包んで優しい美味しさです

材料 (6個分)

パン生地
200g
インスタントドライイースト
4g
砂糖
35g
2g
バターまたはマーガリン
20g
140~150ml
スイートポテト
1本(正味120g)
砂糖
大さじ3
ひとつまみ
バターまたはマーガリン
10g
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは皮をむいて水にさらしたら、耐熱皿に水をヒタヒタに浸かるまで入れてレンジ600w7分加熱します。

  2. 2

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    柔らかくなっていることを確認したら、しっかり水気をきって熱いうちに砂糖、バター、塩、牛乳を加えてしっかり潰します

  3. 3

    写真

    ホームベーカリーにパン生地の材料を入れて、メニューはパン生地でスタート。
    てごねの方法はレシピID:2713535参照

  4. 4

    写真

    生地を6分割してラップしたら、10分休ませます

  5. 5

    写真

    生地を広げて真ん中に2のスイートポテトをのせます

  6. 6

    写真

    スイートポテトが出ないようしっかりとじます

  7. 7

    写真

    半分にカットしても可愛く仕上がります

  8. 8

    写真

    とじた部分を下にして二次発酵
    オーブンなら40℃10分
    室温ならひとまわり大きくなるまで

  9. 9

    写真

    予熱したオーブン200℃10~15分焼いたら完成

  10. 10

    写真

    2015年11月24日話題入りしました♪
    作ってレポ下さった皆様に感謝の気持ちでいっぱいです

コツ・ポイント

牛乳の量は
乾燥時期145~150ml
湿気の多い時期140~145ml
に調整して下さい

このレシピの生い立ち

焼き芋みたいな可愛いパンを作りました
ココア生地とスイートポテトが相性ぴったりです
レシピID : 3412043 公開日 : 15/09/18 更新日 : 18/01/26

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ムラサキ芋パウダーでなくてもらしく出来ますねフィリングはカボチャ
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残ってた紫いもパウダーので作ってみました。ありがとうございます
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Mieまま
今年も作りました〜♪毎年こどものお芋掘りのさつま芋で作ってます♡大好きレシピ
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木成りはっさく
今回は安納芋で作りました(≧∀≦)甘すぎず大人も食べやすいです!

お味気に入ってもらえてすごく嬉しいです♥素敵なレポありがとう