☆白菜のサラダ☆の画像

Description

白菜と薄焼きたまごのサラダです(^^)
旬の白菜は生で食べるのもオススメです♪

材料

1枚
30gくらい
薄焼きたまご
小さじ1/2
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
調味料
大さじ1
砂糖
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    薄焼きたまごを作ります
    ボウルに片栗粉と水を入れ、混ぜたら玉子を入れてよく混ぜます

  2. 2

    写真

    2回位に分けてフライパンで薄く焼きます

  3. 3

    冷めたら細切りにしておきます

  4. 4

    写真

    白菜とにんじんも細切りにして水にさらします

  5. 5

    写真

    ザルにあげて よく水をきったら 薄焼きたまごとごま油を入れて全体をよく混ぜます

  6. 6

    ごま油がなじんだら、合わせておいた調味料を加えてよく混ぜたら出来上がりです(^^)

コツ・ポイント

ごま油以外でもオリーブオイルとかでもOKです!混ぜてから時間がたつと水気が出るので 食べる前にあえるのがオススメです(^^)
薄焼き玉子の代わりに炒り卵でもいいですよー!

このレシピの生い立ち

白菜のいろいろな食べ方を考えていて♪
レシピID : 3412434 公開日 : 15/10/30 更新日 : 15/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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ナーちゃん
リピです♪息子が好んで食べてました(*^_^*)
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ナーちゃん
さっぱりしていて白菜がたくさん食べられてよかったです♪

おいしそうなレポ感謝です(^^)たっぷり白菜ヘルシーですね♪

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maryosato
ボウル一杯完食でした(^o^)!

わー♪野菜たっぷりいいですねー( ˊᵕˋ* )レポ感謝です♡

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愛しのトゥルビヨン
お酢が苦手な旦那様も美味しく召し上がられました(o^^o)

ステキレポ感謝です♡旦那様にも喜んでいただけてよかったです!