かぼちゃの蒸しもち[アトピー・マクロビ]

蒸しかぼちゃは皮をむき、米粉とすり混ぜる。

[1]に豆乳＋甘酒を３回に分けて加えてまとめ、レーズンを加えます。

[2]を５等分にして耐熱カップなどに入れ、湯気の立った蒸し器で２０分ほど蒸して、出来上がりです。