めんつゆで♪簡単さつまいもの炊き込み御飯

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Description

めんつゆを使えば簡単に美味しい炊き込み御飯が出来ちゃいますよ(*^^*)秋なのでさつまいもで♪

材料 (3合分)

3合
1枚
だしの素(顆粒)
大さじ1
めんつゆ(濃縮2倍)
150cc

作り方

  1. 1

    さつまいもを食べやすい大きさに切り、水にさらしあく抜きをします(コツ参照)

  2. 2

    といだ白米を釜にセットし、だしの素、めんつゆを入れてから通常の水加減にセットします

  3. 3

    【2】にあく抜きをしたさつまいも、油揚げを入れます

  4. 4

    後は炊飯スタート♪炊き上がれば出来上がりです♪

  5. 5

    ※4合だとめんつゆ170ccとつくれぽいただきました♪参考にしてみてくださいねo(^-^)o

コツ・ポイント

さつまいもはあくの強い野菜ですのでしっかりあく抜きしましょう♪切ったさつまいもを水に15分くらいさらせばO.K.です(2、3回水を取り替えてください)めんつゆは濃縮2倍のものを使用してます♪濃縮3倍のものを使用する場合は調節してくださいね

このレシピの生い立ち

普段よく作る炊き込み御飯♪秋なのでさつまいもで作ってみました♪お好みでしめじなどのきのこ類を入れても美味しいです(*^^*)
レシピID : 3413908 公開日 : 15/09/19 更新日 : 15/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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hinamama❁
美味しかったです𓈒𓏸𓐍ありがとうございます◡̈
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こりんママ8
さつまいも好きの娘のお昼ご飯に!簡単でおいしかったです!
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Mkmk♡
簡単に美味しくできました!リピします!有難うございました
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LuckyBerry
簡単だけどすごく美味しかったです。

ありがとーございます(^^)つくれぽ感謝