干し草バーガー(アルファルファ)の画像

Description

アルファルファの臭みや苦味が取れていてとても食べやすいメニューとなっております。

材料 (2人分)

バーガー用バンズ
2組
1個
2枚
2枚
大さじ3
ほんだし
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    アルファルファをしっかり洗い水を切る

  2. 2

    写真

    片栗粉と粉チーズとほんだしを加えよく混ぜる

  3. 3

    写真

    バンズのサイズに合わせフライパンでじっくり焼く

  4. 4

    写真

    きつね色になるまで焼き、焼けたらひっくり返し焼く

  5. 5

    下のバンズにチーズをのせオーブントースターで五分やく

  6. 6

    トマトとレタスを洗い、バンズの大きさに合わせ切る

  7. 7

    写真

    下から順に
    チーズ→アルファルファ→レタス→トマト
    を乗せる

  8. 8

    写真

    最後にバンズをのせ完成!

コツ・ポイント

アルファルファを洗ったあとしっかり水を切り、少し絞る

このレシピの生い立ち

My Little Ponyの本編に出てくる干し草バーガーを人間が食べれるようにアレンジしてみました。
レシピID : 3414627 公開日 : 15/09/19 更新日 : 15/09/19

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