干し草バーガー(アルファルファ)
作り方
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1
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アルファルファをしっかり洗い水を切る
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2
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片栗粉と粉チーズとほんだしを加えよく混ぜる
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3
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バンズのサイズに合わせフライパンでじっくり焼く
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4
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きつね色になるまで焼き、焼けたらひっくり返し焼く
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5
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下のバンズにチーズをのせオーブントースターで五分やく
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6
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トマトとレタスを洗い、バンズの大きさに合わせ切る
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7
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下から順に
チーズ→アルファルファ→レタス→トマト
を乗せる
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8
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最後にバンズをのせ完成!
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コツ・ポイント
アルファルファを洗ったあとしっかり水を切り、少し絞る
このレシピの生い立ち
My Little Ponyの本編に出てくる干し草バーガーを人間が食べれるようにアレンジしてみました。