ベーコンとパンの耳のカリカリ炒め

食パンの耳を小さめのサイコロ型に切る。ベーコンも同じ大きさに切る。

フライパンか小鍋にオリーブオイルと刻みニンニクを入れ、火をつけたらすぐにベーコンを入れ炒める。
パンの耳も入れる。

クレイジーソルトをかけて、カリカリになるまで、中火から弱火に調節して炒める。
カリカリになってきたら乾燥バジルを加える。