豆乳かぼちゃスープの画像

Description

子供達も少し苦手な豆乳 かぼちゃを入れて美味しく食べれる様になりましたヾ(〃^∇^)ノ♪

材料 (4人分)

250~300g
500cc
コンソメ
1個
コショウ
少々
小さじ1/2
パセリ又はブラックペッパー
ひと振り

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃの皮をむいて サイコロ状に切りレンジで4分ほど 柔らかくなるまで
    チンする

  2. 2

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    ミキサーに かぼちゃ・豆乳・コンソメ・コショウ・塩を入れミキサーにかける

  3. 3

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    味を見て完成~ (๑╹ꇴ╹๑) 味が薄い時は 塩を入れ味を整える

  4. 4

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    我が家では 忙しい朝用にタッパーに入れ仕込みをして寝ます (๑╹ꇴ╹๑)

  5. 5

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    器に入れ パセリ又はブラックペッパーを ひと振りで 完成♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

コツ・ポイント

忙しい朝にミキサーを洗うのは大変なので 夜仕込みをし 冷たくてもOK・チンして温めてもOKです (๑╹ꇴ╹๑)

このレシピの生い立ち

夏場にかぼちゃを沢山頂いたので 冷製スープを作ってみましたぁ(*◕ᴗ◕*)
レシピID : 3417627 公開日 : 15/10/07 更新日 : 15/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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パンナコパンナ
かぼちゃ好きの子供に大好評でした!冷も温も美味しかったです。

両方試していただいたんですね~♡ ありがとうございます

初れぽ
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Ah〜lucky
濃厚なかぼちゃの味で美味しかったです!ありがとうございました。

作って頂きありがとう寒いので温いスープが美味しくなりましたね