豆乳かぼちゃスープ
作り方
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1
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かぼちゃの皮をむいて サイコロ状に切りレンジで4分ほど 柔らかくなるまで
チンする
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2
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ミキサーに かぼちゃ・豆乳・コンソメ・コショウ・塩を入れミキサーにかける
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3
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味を見て完成~ (๑╹ꇴ╹๑) 味が薄い時は 塩を入れ味を整える
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4
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我が家では 忙しい朝用にタッパーに入れ仕込みをして寝ます (๑╹ꇴ╹๑)
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5
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器に入れ パセリ又はブラックペッパーを ひと振りで 完成♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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コツ・ポイント
忙しい朝にミキサーを洗うのは大変なので 夜仕込みをし 冷たくてもOK・チンして温めてもOKです (๑╹ꇴ╹๑)
このレシピの生い立ち
夏場にかぼちゃを沢山頂いたので 冷製スープを作ってみましたぁ(*◕ᴗ◕*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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