簡単★うちの親子丼
作り方
コツ・ポイント
★みりんを最初によく沸騰させて、煮切ること。ぶくぶく沸騰させてください。
★軽くかき混ぜた卵を2回に分けて入れると、とろとろ部分も出来て美味しいです。
★軽くかき混ぜた卵を2回に分けて入れると、とろとろ部分も出来て美味しいです。
このレシピの生い立ち
うちの旦那さんが好きな親子丼。何度か作り、好みの味に出来たので、覚え書きです。
★2017/04/14追記: メイン写真変更。どんぶりを新しく買いました♪うつわが黒色のおかげで2割り増しで美味しく感じます(*´-`)
★2017/04/14追記: メイン写真変更。どんぶりを新しく買いました♪うつわが黒色のおかげで2割り増しで美味しく感じます(*´-`)