クリームチーズの黒胡椒和え☆和風
Description
ピリッと黒胡椒で大人味☆切って混ぜるだけで、簡単おつまみメニューです。
材料
(4人弱)
作り方
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1
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チーズ、きゅうりを食べやすい大きさに切り、先にかつお節をまぶしておく。
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2
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しょうゆを一まわしかけ、黒胡椒をたっぷりかける。
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3
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うさぎーさんが、クルミ入りで作ってくれました♪ナッツもよく合いそうですね♪♪
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コツ・ポイント
*今回は、6Pタイプのクリームチーズを2P使用しました。もちろん、塊のクリームチーズでも♪ *かつお節はしょうゆをかける前にまぶさないと、固まりになって混ざりずらくなります。 *塩気のあるプロセスチーズを使う場合は、しょうゆを少なめにして味を見てください。
このレシピの生い立ち
大好きだったお店のメニュー、クリームチーズの冷奴に、冷蔵庫に残っていたきゅうり、大好きな黒胡椒をプラスしました。
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