ヨーグルトゼリーのようなムースのような
Description
ヨーグルトでゼリーを作ろうと思ったらムースっぽさもあってゼリーといいがたいのでデザート、ということで(^^;)
材料
作り方
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1
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ゼラチンは牛乳でふやかしておく
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2
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牛乳をあたためてはちみつと混ぜ(固まったはちみつだったので溶かし用)ヨーグルトも投入してよく混ぜる
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3
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ゼラチンをレンジでチン!だいたい600W、30秒くらいでいいかと思いますが透明に溶けるまで(沸騰しないよう注意)
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4
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ゼラチンをヨーグルト液に入れてよくまぜ器に入れて冷蔵庫で冷やす
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コツ・ポイント
よくまぜるので泡が浮きます。気になる方はキッチンペーパーとかで取ってから冷やしてください
このレシピの生い立ち
カチカチはちみつを牛乳で溶かしたのでヨーグルトと混ぜてゼリーにしようと思ったらムースゼリーのような食感に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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