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☆大人気☆　　　若鶏手羽中の甘から揚げ

☆大人気☆　　　若鶏手羽中の甘から揚げの画像

Description

ＲＦ１の人気レシピを再現！我が家の人気おかずです！あっという間になくなるメニューです❤

材料

若鶏手羽中ハーフカット
１５から２０本くらい
しょうがすりおろし
小さじ1.5
にんにくすりおろし
小さじ1.5
①お酒
大さじ２
はちみつ
大さじ３
②お酒
大さじ４
白ゴマ
適量
醤油
大さじ２
片栗粉
適量
上新粉
適量

作り方

  1. 1

    手羽中の余分な水分をふき取りしょうが、にんにく、①お酒でもみこんで
    １５分置く

  2. 2

    片栗粉と上新粉を８対２くらいの割合で混ぜて１にまぶしてからりと揚げる（上新粉を混ぜる事によってカリカリ感がでます♪）

  3. 3

    はちみつ、②お酒、醤油をあわせ鍋にかけ泡が出始めたら白ゴマを投入！※コツ参照の事！揚がった手羽中も投入！ヨーク絡めてハイ出来上がり～(b´∀｀)

コツ・ポイント

つけだれは煮詰めすぎると飴状になり歯にべとべとつくしうまく絡まらず失敗します！
私の経験上泡が出始めたら（沸騰し始めたら）３０秒くらい煮詰めて
それからゴマ、手羽中を投入するのがいいです！
それ以外は超簡単で冷めてもおいしく最高ですΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ❤❤❤

このレシピの生い立ち

ＲＦ１のこちらのお惣菜大好き！
生協のレシピを少しアレンジしながら作ったら大成功！
もう買いませんよ～
レシピID : 341892 公開日 : 07/03/09 更新日 : 11/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35件 (33人)
2018年11月1日
写真
☆まるりん☆
すごく美味しかったです！！また作ります(^^)

ありがとうございます(^^)すごく美味しそうです)^o^(

2017年12月29日
写真
熊太郎。
息子が一本つまんで 一言 美味しいだって。 当たり前じゃ♪

なんとも素敵＆面白い投稿ありがとうございます！美味しそう♡

2017年4月29日
写真
nao717416
子ども達の手が止まらず…『美味しい～』連発でした(*≧∀≦*)

とっても美味しそう♡お子様にも喜んでもらえて嬉しいでふ♡

2017年3月14日
写真
グレーとテル
子ども達があっとゆー間に食べちゃいました。

わーいヽ(´▽｀)/すごく嬉しいです♡またお願いします♡

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