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(30品)
レシピID :341892
☆大人気☆ 若鶏手羽中の甘から揚げ
ＲＦ１の人気レシピを再現！我が家の人気おかずです！あっという間になくなるメニューです❤
材料
若鶏手羽中ハーフカット
１５から２０本くらい
しょうがすりおろし
小さじ1.5
にんにくすりおろし
小さじ1.5
①お酒
大さじ２
はちみつ
大さじ３
②お酒
大さじ４
白ゴマ
適量
醤油
大さじ２
片栗粉
適量
上新粉
適量
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1
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手羽中の余分な水分をふき取りしょうが、にんにく、①お酒でもみこんで
１５分置く
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2
-
片栗粉と上新粉を８対２くらいの割合で混ぜて１にまぶしてからりと揚げる（上新粉を混ぜる事によってカリカリ感がでます♪）
-
3
-
はちみつ、②お酒、醤油をあわせ鍋にかけ泡が出始めたら白ゴマを投入！※コツ参照の事！揚がった手羽中も投入！ヨーク絡めてハイ出来上がり～(b´∀｀)
コツ・ポイント
つけだれは煮詰めすぎると飴状になり歯にべとべとつくしうまく絡まらず失敗します！
私の経験上泡が出始めたら（沸騰し始めたら）３０秒くらい煮詰めて
それからゴマ、手羽中を投入するのがいいです！
それ以外は超簡単で冷めてもおいしく最高ですΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ❤❤❤
私の経験上泡が出始めたら（沸騰し始めたら）３０秒くらい煮詰めて
それからゴマ、手羽中を投入するのがいいです！
それ以外は超簡単で冷めてもおいしく最高ですΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ❤❤❤
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
22件
(22人)
美味しそうな迫力ある写メありがとうです❤うちもリピ率高いです
わーい。息子君も食べてくれてうれしい！！子供大好きですよね♪
すっごくおいしそう～❁そして、うれしいコメントありがとう～❤
病みつきありがとうございます！間違いなしもうれしいな～❁
ありがとう～❁とてもワイルドにおいしそうに作れてますね！！！
つい手が伸びる気持ちわかります(^_-)嬉しつくれぽありがと
えーうれしいコメントありがとうございます！でもマジウマだよね
ツボ嬉っ❤連呼しながら完食なんて最高の褒め言葉です☆
照り照りですね❤美味しそう！ありがとうございます！
嬉しすぎるコメありがとうございます！とっても美味しそうです！
09/11/16
さと＊あさ
ももでもいいかも(^O^)美味しそう〜☆
つけだれ旨いですよね(^O^)ありがとうございます！
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