ナスを1cm弱の厚さに切る。塗るので面積が広い方が良い。
水にさらしてから、フライパンで油を熱し、ナスを両面焼く。
マヨネーズ、かつお節、醤油をよく混ぜ合わせ、耐熱皿に並べたナスにそれを塗り、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いて、出来上がり!
08/10/25
香ばしいと美味しさもアップですよね。作って下さってありがとう
08/09/13
こんがりが美味しいんですよね。作って下さってありがとう~!
08/08/04
ナスでも作って下さってありがとうございます!
08/07/06
作って下さってありがとうございます。お皿がいいですね。
08/01/22
そんなに喜んでいただけて光栄です。作って下さってありがとう
07/12/10
お子様にも喜んでいただけて嬉しいです。ありがとうございました
07/11/13
ナスでも作って下さってありがとうございます。
07/11/05
照りがいい感じですね。作って下さってありがとうございました
07/09/24
意外な食べ方ですが、簡単で好きなんです。ありがとうございます
07/09/20
厚い方が食べ応えがあるかもしれませんね。ありがとうございます
07/09/19
おつまみにもなるんですね。作って下さってありがとうございます
07/08/01
そうそう、こってり好きなんです。ありがとうございました。
マヨ焼き作ってくれたの?!
ありがとう~、感激です!
簡単でいいでしょ。
こっちに来てから、ナスが大きすぎて輪切りにするんだけど、日本ではタテに切ってたんだよ。
ナスもいいけど、ズッキーニだと焼かずにOKで歯ごたえが良いので、いつか試してみてね。
最近は、ズッキーニばかりです。
日記にもお邪魔しますね。
昨日のお夕飯に作らせていただきましたヾ(@~▽~@)ノ
醤油マヨ大好きなんですが、それにかつお節で味わい深いお味でした=*^-^*=♪
ご馳走様でした。
今日の私の日記で紹介させていただいてます。
よかったら覗きに来てくださいねo(*^▽^*)o
ナスで、何か1品ないかなぁ・・・と探しておりましたら「ナスのマヨ焼き」にたどり着きました。
脂っこいのかと思いきや、とてもあっさり食べられました。
旦那も、美味しいとばくばく食べていました。
今までナスと言えば、焼きナス、揚げ浸し、麻婆なすくらいしか思いつかなかったのですが、レパートリーが増えました。
ごちそうさまでした♪
ナスの上にのっているのが シーチキンマヨネーズだと思ったまま 息子とパパはたいらげました。リーズナブルで でも 食べると豪華!!
必ずまた作ります。
作ってみたら本当にとろけるような美味しさにビックリしました。鰹節がなすにピッタリくっついてとても綺麗な焼き色に見えますね。あっという間に全部食べちゃいました。作れぼも作成させていただきました。
美味しくて簡単なレシピをありがとうございました。
茄子大好きなんで迷わず作りました!
とっても美味しくてこのためにまた茄子買ってきますw
簡単だし凄く美味しいし茄子のこのとろけえる漢字が凄く好きです!
ご馳走様でしたw
夕食に作りました!!!!
オーブンで作ったのですが、ズッキーニがとろけるぅ~~。
ほんとに美味しかったです♪
ちょっと焦げてしまいましたが、コレはコレで美味しかったです(^^)
今度はみそで作ってみようかと思います。
ゴチでした~~☆☆
これ、話題入りした直後に作って食べました!!
とってもおいしくて、2本じゃ足りず更に2本作りました(^-;^)
お酒にも合いますね♡
定番にしちゃいます!おいしいレシピをありがとうございました!
またおじゃまします♡
茄子とズッキーニ、どちらも作らせて頂きました♬♫
茄子もズッキーニも大好きなのでもぉ~最高です。
マヨと鰹節醤油がこれまた 良いハーモニー♬♫
とっても美味しかったです♪
素敵なレシピ ✿(。u‿u。)✿アリガトゥございました❤