卵1個 ココアバナナパウンド の画像

Description

甘さ控えめ 余ったバナナと卵1個でヘルシーなパウンドケーキができました。簡単、節約スイーツです

材料 (パウンド型18cm)

130g
砂糖
50g〜70g
1個
サラダ油
30g
一本
バニラエッセンス
お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルにマーガリンを入れて20秒ほどチンしてとかし、そこへ砂糖と卵を入れて混ぜる

  2. 2

    オーブンを180℃に余熱する

  3. 3

    ふるった薄力粉とココアパウダー、ベーキングパウダーを入れてぐるぐるまぜる

  4. 4

    バナナをフォークの背でつぶしながら入れてさらにサラダ油、バニラエッセンスを入れて混ぜる

  5. 5

    パウンド型クッキングシートをしいて、生地を入れ、少し高い位置からトントンと落とす。

  6. 6

    余熱したオーブンで40分

コツ・ポイント

ぐるぐる混ぜて焼くだけですー!

このレシピの生い立ち

バナナが熟れ過ぎていたのでパウンドケーキにしてみました
レシピID : 3420175 公開日 : 15/09/23 更新日 : 15/09/23

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いぇそ
卵一個しかなかったから助かった🥚♡ 簡単だし美味しそう 🤓