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片栗粉を同量の水で溶いておきます
ニラ、かまぼこ、椎茸を細切り。フライパンに分量外の油を熱して炒めます。カニをほぐして加えます
しょうがをすりおろす。水溶き片栗粉以外のあんの材料を鍋に入れます。沸かします
沸いたら一度火をとめて片栗粉を少しずつ入れます。混ぜて火をつける。馴染ませてとろみをつけます
卵を割りほぐして塩、胡椒少々を入れ混ぜる
2のニラがしんなりしていたら卵を流し入れ蓋をして火を通す。ご飯の上に卵を乗せます
あんをかけて出来上がりです
具沢山美味しく作って下さって嬉しいです＊素敵お写真替えて欲し
こちらこそ素敵なれぽ頂けて嬉しい( ´ω` )感謝です！嬉し
たっぷり色々入ってておいしそ〜れぽ嬉しいです。感謝！
これも嬉!今日はスーパームーンですよ!できたら月見て下さい
ナピト
ナピト
