押麦とひじきと鶏肉の炊込み御飯
chi40
作り方
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1
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押麦をといで、炊飯釜に2合のところまで水を入れる。
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2
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ひじきに塩がついていたら洗って水分をきって炊飯器に入れる。
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3
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鳥ささみの筋を取り、小さく刻んで炊飯器に入れる。（鳥ひき肉でもOK）
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4
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炊飯器に■を全部入れ、軽く混ぜ、普通に炊いて出来上がり。青のりをちらすと美味しいです。
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コツ・ポイント
全部入れて炊くだけです。
鶏肉とひじきからお出汁がでていいお味になります。
鶏肉とひじきからお出汁がでていいお味になります。
このレシピの生い立ち
沖縄ひじきを買ったので、煮物以外で食べられないかな、と思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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