圧力鍋で簡単！ゆで豚のしょうゆ漬け

時間がたつと固くなるので、出来るだけ薄くスライスした方が柔らかくて美味しいと思う。　
豚肉はもも肉で作ればあっさり、肩ロースで作ればややこってりになります。　手間は同じなのでまとめて作っておくと、ラーメンのトッピングにサラダにと何かと便利。　残ったにんにくしょうゆは、炒飯の味付けや炒め物、ドレッシングに使う。　ゆで汁は漉してスープに使えます。

煮豚を作るのはめんどくさいし時間もかかる。。。
もっと簡単なチャーシューはないのかと。。。