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朝ランチおやつ♪粉豆腐de胡桃パン～HB

朝ランチおやつ♪粉豆腐de胡桃パン～HBの画像

Description

香ばしくてヘルシーなパンです。
そのまま食べても十分おいし～い♪
家族に好評♪

材料 （１斤分）

★旭松・新 あさひ粉豆腐
３０ｇ
★強力粉(イーグル)
２５０ｇ
★砂糖（好みの砂糖）
大さじ２
★スキムミルク
大さじ１
★粗塩
小さじ１/２強（好みで）
★バター(有塩)
１０ｇ
★水
約１８５ｇ
胡桃（ローストする）
４０ｇ（好みで）
ドライイースト
１袋（３ｇ）

作り方

  1. 1

    胡桃はフライパンで軽くローストし、粗みじん切りにする。

  2. 2

    パンケースに★を、１のクルミをレーズン容器に、イーストをイースト容器に入れる。

  3. 3

    Panasonic
    SD-BM１０００使用
    メニュー＝「２」食パン、レーズン＝あり、焼き色＝標準でスタート。

  4. 4

    写真

    焼き上がったら網の上で粗熱を取り、好みの厚さにスライスする。残ったら１枚ずつラップで包み、冷凍保存する。

  5. 5

    「粉豆腐」の人気検索でトップ10入りしました。感謝します。（2022/08/03）

コツ・ポイント

・胡桃は手間ですがローストした方がおいしいと思います。
・わが家のパンは市販のものより塩分控えめ（約半量にしています）ですが、慣れてくると十分おいしく頂けます。

このレシピの生い立ち

テレビ番組で紹介された「粉豆腐」。この「粉豆腐」を加えたパンを、ホームベーカリーを使って作ってみようと思いました。
レシピID : 3424460 公開日 : 15/09/25 更新日 : 22/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年8月1日
初れぽ
写真
キュキュットさん
うっかりスキムミルクを入れ忘れましたが、香ばしくてまわりはパリパリ、粉のコクのある美味しいパンになりました！栄養たっぷりで嬉しい
#粉豆腐でヘルシー #HBで食パン #くるみたっぷり
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