炊飯器で簡単!ヨーグルトケーキ
Description
チーズケーキ風でほんのり甘いケーキです。
炊飯器でつくるので簡単です。
キャラメルをかけたりアレンジも出来ます!
炊飯器でつくるので簡単です。
キャラメルをかけたりアレンジも出来ます!
材料
作り方
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1
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炊飯器の中に卵、ヨーグルト、砂糖をいれて混ぜ、ホットケーキミックスをダマにならないように混ぜます
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2
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ポッカレモンを加え(少なかったら足して)
マヨネーズを加え、練らないように混ぜます。
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3
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炊飯ボタンを押し、放置!(2回くらいすると火が通るかも)
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4
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竹串で刺して何もついてこなくなったら完成です!
冷やして食べて下さい。
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5
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どうしても、中まで火が通らない場合は、崩れないようにクッキングシートに出して180°のオーブンで10分チン!
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コツ・ポイント
簡単なのでコツはないです!(笑)
最後にオーブンを使うと綺麗な焦げ目が出来て美味しいですよ!
最後にオーブンを使うと綺麗な焦げ目が出来て美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ヨーグルトでケーキを作りたいと思い作ってみた。