«しおとものレシピ (39品)
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我が家の野菜あん

レシピID:342497
メイン画像
温めた何か(お豆腐や肉団子)に掛けます。

材料

ピーマン 1/2個
人参 2センチ位
しめじ 適量
■水 150cc
■麺つゆ 大さじ2
■醤油 小さじ1~2
■酒 小さじ1
○片栗粉 大さじ1
○水 大さじ1

1

鍋に■を入れる。千切りしたピーマン・人参、縦に裂いたシメジをさっと煮る。

2

火を弱め○水溶き片栗粉を入れ混ぜる。タレを温め「何か」にかける。

3

コツ・ポイント

お豆腐などの味の薄いものに掛ける時は醤油を多めに、具に味があるものは醤油少なめで。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18(16人)

09/08/26

写真

実は何度もリピしています♪ごちそうさまでした~!

写真 ハッピーうめ

嬉しいな~^^気に入っていただけたようでほっとしています♪

09/08/04

写真

とても美味しかったです^^ 残りは揚げ豆腐にかけて食べまーすvv

5gottin5

わ~。これも作ってくださったんですかー!ビックリ!感謝です!

09/05/10

写真

餃子にかけてみました。残りはご飯に(笑 おいしぃ~。

写真 mt45

これまで食べていただけましたかT0T嬉しすぎです><

09/02/06

写真

美味しい&見た目も綺麗でお気に入りです☆我が家の定番にします‼

写真 ミルキー☆

定番とは嬉しすぎます><ありがとうございました^^/

08/12/20

写真

湯豆腐にかけました♪おいしかったので、定番に決定です!!美味☆

写真 ハッピーうめ

作ってくださってありがとうです。身に余るコメありがとうです

08/12/18

写真

あんが美味しいです~☆野菜たっぷりお豆腐にかけていただきました!

gonnanmama

作ってくださってありがとうございます。とっても嬉しいです

08/12/16

写真

豆腐を投入してみました!沢山バージョンができそうでいいですね。

写真 dreambs

作ってくださってありがとうございます。とっても嬉しいです

08/12/10

写真

焼いたサバにたっぷりかけたよ♪のんびり待ってるね~(^_-)-☆

写真 ふたごっち

メッセージありがとう。遅くなってごめんね。いっぱいありがとね

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/03/11
よく家で登場する「あん」なのですが、この度ちゃんと計ってみました。(私用レシピですね^^;)

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