タミさんのパン焼器で焼き芋
Description
夏が終わり少し涼しくなると、だんだん焼き芋なんかが恋しくなりませんか?
今年も色んなお芋で焼き芋作ってみようと思います。
今年も色んなお芋で焼き芋作ってみようと思います。
材料
中2本
アルミホイル
適量
作り方
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1
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タミさんのパン焼器にアルミホイルをくしゃっと敷いて、洗ったさつまいもを並べる。
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2
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パン焼器が小さくて入らなかったので、半分に切りました。
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3
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蓋をして中火で15〜20分、ひっくり返して15〜20分。
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4
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竹串が通れば出来上がり。
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5
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マロンゴールドというさつまいもを見つけたので、これで作ってみました。
安納芋より甘みは少ないものの、ねっとり系で美味。
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コツ・ポイント
鍋の底に石を敷けば石焼き芋になるかもしれません。
直接入れるとくっつきそうだったので、アルミホイルを敷いて焼きました。後片付けらくらく ♪
直接入れるとくっつきそうだったので、アルミホイルを敷いて焼きました。後片付けらくらく ♪
このレシピの生い立ち
昨年買ったタミさんのパン焼器、あまり出番がないのでダッチオーブン風に使ってみました。
いい具合に焼き色もつき、ねっとり美味しかったです。
冬はアラジンのストーブの上で焼いてみようかな。
いい具合に焼き色もつき、ねっとり美味しかったです。
冬はアラジンのストーブの上で焼いてみようかな。
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