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朝ドラまれ再現！簡単！ジャガイモの塩ゆで

朝ドラまれ再現！簡単！ジャガイモの塩ゆでの画像

Description

ジャガイモ大量消費。モチモチしていて塩味がきいていてパクパクいけちゃいます！食べ過ぎ注意(^_^)

材料

じゃがいも
10個程
塩
200g
水
1.2〜1.5L

作り方

  1. 1

    鍋に水と塩を入れます。洗ったジャガイモを入れます。弱火で火にかけます。

  2. 2

    ずっと弱火のまま、ジャガイモが柔らかくなるまで茹でます。
    竹串を刺してスッと通ればOK！
    後は切って、パクッ(^_^)

コツ・ポイント

ジャガイモが大きい時は数を減らして下さい。じっくり弱火で茹でる事が大事です。甘みが増します☆

このレシピの生い立ち

NHK朝ドラ「まれ」で出ていた元治ｻﾝの塩田のジャガイモを再現してみたくて！
レシピID : 3426415 公開日 : 15/09/26 更新日 : 17/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2021年9月20日
写真
クックQ7X787☆
能登の塩田村に行った時、美味しくて再現しました。外がしょっぱくて中が普通な味で、素朴な甘みが際立ちました。おやつにサイコーです。
#塩田村 #塩茹でじゃがいも #丸ごと塩茹でじゃがいも
2017年10月4日
写真
charlize15
父が昔食べていて、食べたいと！喜んでくれました♡ありがとう

お父様喜んでくれて嬉しいです♬遅くなってゴメンなさい！

2017年9月29日
写真
charlize15
小ぶりな物は、揚げてばかりでしたが塩茹で美味しい❣️ありがとう✨

遅くなってしまいゴメンなさい！レポありがとうございます♡

2017年8月26日
初れぽ
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碧猫ちゃん
ジャガイモが、モチモチ美味しくなりたくさん消費できて感激です！

初レポ嬉しいです♡モチモチしたジャガイモ美味しいですよね！

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( )
きぞぅ。
朝ドラまれ再現！簡単！ジャガイモの塩ゆで
by きぞぅ。