鶏と長ネギの韓国産コチュジャン煮込み。
Description
肌荒れに効く鶏肉と長ねぎの韓国産コチュジャン煮込み。
必要な材料は、鶏肉と長ねぎだけです。
必要な材料は、鶏肉と長ねぎだけです。
材料
(2人分)
5~6本
1本
ごま油
大さじ1
■
ヤンニョムジャン
●韓国産コチュジャン
大さじ1
小さじ2
●醤油
小さじ1
●マヨネーズ
大さじ1
●酒
大さじ1
●砂糖
大さじ1
大さじ3
作り方
コツ・ポイント
手羽元は、煮込む前に焼き目が付くぐらい焼きます。
このレシピの生い立ち
夫が好きな鶏肉を大量に買った時によく作る一品です。