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豚キャベツの☆粒マスタード酢醤油和え♪♪

豚キャベツの☆粒マスタード酢醤油和え♪♪の画像

Description

ダイエット食に最適なおかずです(。^_・)ノ さっぱり粒マスタード酢醤油が美味です=*＾-＾*=

材料 （４人分）

豚薄切り肉
２６０ｇ
キャベツ
２００ｇ
片栗粉
適量
酒
大２
◎醤油
大２
◎粒マスタード
大１
◎レモン汁
小２
◎本みりん
大２分の１

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は食べ易く切り、片栗粉を塗して、酒入れた熱湯で茹でる。茹で過ぎないように見守っていて、ザルにあげる。

  2. 2

    写真

  3. 3

    写真

    キャベツは食べ易く切り、塩茹でしてザルで冷ます。

  4. 4

    写真

    ボウルに豚肉を入れて、粒マスタードに醤油にレモン汁に本みりんを入れて味付けする。

  5. 5

    写真

    水気を絞ったキャベツも加えて和える。

  6. 6

    写真

    出来上がりです=*＾-＾*=

  7. 7

    写真

  8. 8

    写真

コツ・ポイント

豚肉は茹で過ぎないように、火が通ったらすぐにザルにあげて下さいね('-'*)

このレシピの生い立ち

あっさりしていて太らない・・・そんなお肉のおかずにしたくて、作りましたヽ(〃'▽'〃)ﾉ
レシピID : 342713 公開日 : 07/03/11 更新日 : 07/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29件 (27人)
2012年12月25日
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ＴＯＭＯＷＡＴ
見落としレシピ発見！美味しかったからまた作る～♡

ＴＯＭＯちゃん❤今年もいっぱいれぽ下さって❤大感謝(*人*)

2010年5月14日
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a-tom
こんな片栗粉の使い方初めて✿お肉の食感が気に入りました❤

a-tomちゃん❤気に入って下さって光栄です❤ありがとうです

2009年9月18日
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miiiko♡
姫がびっくりする量食べました☆さっぱりおいしくて妊婦にも嬉しい♪

トミちゃん❤姫ちゃんに食べて頂いて感激です（*´▽｀*）❤

2009年5月23日
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りんぞう
久し振りに作りました♡張り切っててんこ盛り～♪この味大好き！！

りんぞうちゃん❤美味しそうに作って頂いて感激しました♥♡♬

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キョク
豚キャベツの☆粒マスタード酢醤油和え♪♪
by キョク