豚キムチーズパスタ♡イタリア〜ン
作り方
-
-
1
-
豚肉をオリーブ油で炒め、焼き色がついたらざく切りにしたトマトと☆を入れてぐつぐつ煮る。
-
-
-
2
-
スパゲッティは硬めに茹でる。1に豆乳と茹でたスパゲッティを入れて、スパゲッティにトマトソースを吸わせる。
-
-
-
3
-
スパゲッティがお好みの硬さになったら火を止め、チーズとキムチ、バジルを加えて混ぜる。
-
-
-
4
-
器にスパゲッティを盛り、飾りのキムチ、青ものを盛り付けたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
キムチは酵素を活かすため加熱しないで作ります♡
このレシピの生い立ち
キムチのモニターです♡休日ランチの新定番に!
我が家の休日ランチは麺類が多いので、お手軽スパゲッティレシピをあたむ(私)&たたむ(主人)で作りました!
我が家の休日ランチは麺類が多いので、お手軽スパゲッティレシピをあたむ(私)&たたむ(主人)で作りました!