きゅうりをザクザク食べるためのレシピ

胡瓜は端を切り落とし、麺棒で叩き崩しながらちぎり、ボウルに入れる

すりおろしニンニク・塩でマリネして暫く置く

味が馴染んだら白胡麻・胡麻油で味を整え出来上がり。