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ゴーヤを縦半分に切り、種を抜き、薄くスライスする
①を軽く塩ゆで(塩分量外)にして、水にさらし、固く絞る
玉ねぎを薄くスライスして塩もみ(塩分量外)し、水にさらして固く絞る
②と③をボールにいれ、シーチキン(オイルごと)塩コショウ、すったにんにくを加え混ぜる
ごま油を加え混ぜる
作ってもらえて嬉しいです!彩りもキレイですね!
献立?にも…ありがとうございます!色合いがとても良いですね!
苦味がかなり軽減されますよね!ありがとうございます。
ありがとうございます!夏ごとに作る定番レシピですね。