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ポン酢でさっぱり♪サバの煮付け

ポン酢でさっぱり♪サバの煮付けの画像

Description

煮汁にポン酢を使用しているからさっぱりいただけます♡

材料

サバ
４切れ
▽ポン酢
50cc
▽みりん
50cc
▽酒
50cc
●三温糖
大さじ１
●味噌
小さじ２

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに▽と鯖を入れ加熱。沸々したら煮汁を数回鯖にかけ、蓋をし弱火で５分。
    煮汁に●を溶かし、掛けながら煮詰める。

コツ・ポイント

◎鯖の下処理…水で洗って水気をよく拭き取る。
◎煮汁がトロっとしてきたらできあがり。

このレシピの生い立ち

週に一度は青魚を♪
だから手軽に♡
レシピID : 3430520 公開日 : 15/09/29 更新日 : 15/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (20人)
2019年6月2日
写真
chouchou15
ポン酢のさっぱりした感じがとても美味しかったです。

こんなに素敵な食卓に並べて頂きありがとうございます♡

2019年4月28日
写真
あかももりん
鰆に豆腐揚げで増量♪さっぱりでとても美味しかった！リピ決定です。

豆腐揚げ❗️いいですね☆作って頂きありがとうございます♡

2018年10月24日
写真
りおなさらら
いつもの煮つけと違ってさっぱりとしていました。ぽん酢いいですね。

はい！コメント嬉しいです。ステキなレポをありがとう♡

2017年10月22日
写真
ymk227
鯖があったら絶対これ！子供も好きな味で嬉しい♡御馳走様です♪

ホントに⁉️凄く嬉しいです⭐️素敵れぽをありがとう❤️

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クリームステッチ
ポン酢でさっぱり♪サバの煮付け
by クリームステッチ