沖縄野菜はんだまとお花のサラダ
Description
沖縄野菜はんだまとエディブルフラワーの
サラダです(*^ー^)ノ♪
サラダです(*^ー^)ノ♪
材料
はんだまの葉
お好みで
食用花
お好みで
ドレッシング
お好みで
作り方
-
-
1
-
はんだまの葉は綺麗に
水洗いして
太せんぎり?にする
-
-
-
2
-
食用の花を軽く水洗いして、はんだまの上に散らす
-
-
-
3
-
ドレッシングをかければ
完成♪
-
コツ・ポイント
お花は痛み安いので
傷つけないように
そっと触ります
はんだまは胡麻ドレッシングとの
相性抜群です
傷つけないように
そっと触ります
はんだまは胡麻ドレッシングとの
相性抜群です
このレシピの生い立ち
エディブルフラワーに興味があり。
ベランダで育てながら
サラダや天ぷらで楽しんでます。
この花は酸味があり
シャキシャキした食感で
サラダにぴったりです(*^ー^)ノ♪
ベランダで育てながら
サラダや天ぷらで楽しんでます。
この花は酸味があり
シャキシャキした食感で
サラダにぴったりです(*^ー^)ノ♪