(σ・∀・)σ 「うずらの卵」で味玉！
しじみ◎
作り方
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1
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作りやすい分量（8個分）でUPしていますが、私がいつも使っている水煮パックは6個入りです。
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2
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麺つゆ・味噌をビニール袋に入れます。
そこに水気を切ったウズラを入れて→→
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3
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ビニール袋の中の空気を抜き、袋ごと軽くモミモミ。
このまま冷蔵庫で1晩置いておきます。
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4
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出来れば途中で1度だけでもいいので玉子の位置を動かして下さいね。
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5
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～6時間経過～
これで完成。
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6
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色付きは薄めですが結構シッカリと味が入ります。
お弁当・オツマミに作ってみてね！
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7
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【うずら＆竹輪】
レシピID : 2252519
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8
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【信田煮】
レシピID : 2193935
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9
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お弁当に【味噌の玉子そぼろ】
レシピID : 2156611
オニギリにも使えますよ。
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10
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【焼きカレー】
レシピID : 2181478
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コツ・ポイント
味噌が塊のままで1ヶ所に集中しないように注意。
冷蔵庫に入れた後、可能ならば1回は袋ごとモミモミ・・・
卵の位置を動かす感じでモミモミ。
モミモミ。
冷蔵庫に入れた後、可能ならば1回は袋ごとモミモミ・・・
卵の位置を動かす感じでモミモミ。
モミモミ。
このレシピの生い立ち
《しゃぶしゃぶ温野菜》のメニューに載ってる味付きウズラが美味しかった！
（今もあるのかしら？）
麺つゆ＆味噌！
お店で食べるよりも断然美味しくなったと思います。
（今もあるのかしら？）
麺つゆ＆味噌！
お店で食べるよりも断然美味しくなったと思います。
しじみ◎
