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鮭のシソチーズ春巻き

鮭のシソチーズ春巻きの画像

Description

鮭のアレンジ料理！
チーズと鮭と大葉がベストマッチ
ご飯が進みます！

材料 （４人分）

生鮭
200〜250g
玉ねぎ
1/2個
大葉
10枚
とろけるチーズ
3枚
マヨネーズ
適量
塩胡椒
適量
お酒
50cc
■ 春巻きの皮

作り方

  1. 1

    フライパンで鮭の表面に焼き色をつける。そしてお酒を入れて蓋をし蒸し焼きをする。

  2. 2

    焼けたら、皮と骨を取り除き身だけにする。ボールに入れて箸などでほぐす。

  3. 3

    フライパンに油を熱しスライスした玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める

  4. 4

    写真

    1のボールに玉ねぎを入れる。塩胡椒、マヨネーズを加えて具の完成！

  5. 5

    写真

    巻いていきます！
    写真の位置に大葉をのせる

  6. 6

    写真

    その上に具をのせる

  7. 7

    写真

    そしてチーズをのせる

  8. 8

    写真

    巻いていきます

  9. 9

    写真

    弱火で揚げていきます。たまに火の強さを加減しながら

  10. 10

    写真

    きつね色に揚がったら完成！

  11. 11

    写真

    じゃんじゃん！

コツ・ポイント

チーズたっぷりが好きな方はは、パラパラチーズに変えてたくさん入れるのも良し！

このレシピの生い立ち

鮭をアレンジして食べたくて思いつきました！
レシピID : 3433144 公開日 : 15/09/30 更新日 : 15/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年11月18日
写真
◆◇Wtiti＊◇◆
息子のお弁当★しそが苦手なのでホーレン草で♫簡単美味（´∀`*）

ほうれん草の代用ナイスです✨ありがとうございました（≧∇≦）

2015年10月21日
写真
pirok65
とっても美味しかったです！ちょっぴり醤油をつけて食べました♫

醤油と相性良さそうですね✨ありがとうございました（≧∇≦）

2015年10月14日
写真
トミちー
全部細かく切ってみました！彼が喜んで食べてくれました♡

ナイスアイディアです✨！ありがとうございました（≧∇≦）

2015年10月5日
初れぽ
写真
りあしりゅママ
おいしかったです♡

ありがとうございます（≧∇≦） 嬉しい！！

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鮭のシソチーズ春巻き
by クックW0XNCW☆