さくほろ~きなこクッキー

薄力粉、きな粉、砂糖は振るっておく。

粉類にサラダ油を入れ、ゴムベラで混ぜる。

ひとまとまりにしたら、ラップにくるみ冷蔵庫の中で1時間程休ませる。

クッキングシートを敷いた天板に並べる。

140℃に余熱しておいたオーブンで約20分焼く。
オーブンにより熱の通り方が違うので焼き加減に注意する！

焼けたら冷めるまで待つ。