鶏むね肉の二色ごまソテー
作り方
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1
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鶏むね肉は包丁目を入れて厚さを均一にし、Aを合わせた調味液に20分漬けておく
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2
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1に薄力粉をはたき、しっとりしたら金ごまいりごまと黒ごまいりごまを合わせたものをまぶす
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3
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フライパンにサラダ油を熱して両面焼く
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コツ・ポイント
シンプルな味付けですが、醤油といりごまが香ばしく焼き上がり
後引く美味しさです♪
後引く美味しさです♪
このレシピの生い立ち
≪千葉県の金ごま味人さん♪いさき様からの素敵なご投稿レシピです≫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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