ナスとほうれん草の甘辛炒め
Description
ご飯ととても合う一品です☆
材料
(2人分)
150g
適量
1本
1/2本
サラダ油
適量
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
豆板醤
大さじ1
コチュジャン(辛くしたい方・お好みで)
適量
塩(目玉焼き用・お好みで)
少々
作り方
コツ・ポイント
正直ほとんど辛くないので辛くしたい方はお好みでコチュジャンを入れることをオススメします(^ ^)
このレシピの生い立ち
ナスが無性に食べたかったので、、、(笑)
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