フライパンで炊き込みごはん

お米は研いで水に2時間つける。

鶏肉、人参、きのこを食べやすい大きさに切る。

※の合わせ調味料をつくる。

合わせ調味料を上からかける。この時に量は調整してください。

蓋を閉め沸騰するまで強火。沸騰したら弱火で10分。

10分たったら火を消しさらに10分蒸す。このとき蓋を開けないように。