ヘルシーでも満足なダイエット節約カツ丼
ぷよまるちゃん
作り方
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1
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レシピID:3425966 トンカツを多めにつくり冷凍しておいたので、冷蔵庫で自然解凍します。冷凍や惣菜も可！
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2
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玉ねぎをスライスします
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3
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フライパンに玉ねぎスライスと丼つゆに希釈したつゆ、トンカツを入れます。大きく見せるために切り口を上にし並べます
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4
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沸騰したら、火を弱めて卵でとじる。蓋をして、好みの卵の硬さにしてください
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5
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御飯茶碗に御飯を1膳よそって、どんぶりにドーム型に入れる
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6
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御飯の上にあつあつのカツの卵とじをのせて、ネギをちらせば完成
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7
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どんぶりではなく、お皿に盛り付ければ、おしゃれなカツ丼に大変身( ´ ▽ ` )ﾉ
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コツ・ポイント
どんぶりには、お茶碗1杯以上のごはんを入れないように面倒でも1度ごはんをよそってから、入れること。ごはん茶碗よりどんぶりのが同じ量を装っても少なく見えるため、ついついごはん茶碗2〜3杯入ってしまうため。
このレシピの生い立ち
夕飯にカツ丼を食べたいが、通常どんぶりごはんだと、どうしても糖質を摂りすぎてしまう。でも、メタボな旦那が喜ぶ食事を作りたく、ミニサイズにしてみました( ´ ▽ ` )ﾉ節約にもダイエット中のあなたにもストレスを解消してくれる一品！
ぷよまるちゃん
